Le Beau, qualité émotionnelle

Le Beau, qualité émotionnelle

Le Beau. Comme le Bon, le Beau est propre à chacun. Chez Maison Le Breton, il se traduit par l’offre d’une expérience unique où l’essentiel se vit et se voit. Car la maison sait que les amateurs de vin ne sont pas les seuls à profiter de ses chemins entre vignes et garrigues, et que l’inclusion de l’ensemble des êtres vivants à former la richesse de son patrimoine est bien la clé de toute la beauté qu’elle a à offrir. La promesse du Beau de Maison Le Breton se décline en 2 indicateurs opérationnels basés sur l’accessibilité de son patrimoine d’abord, et l’équilibre naturel de celui-ci ensuite.

Rendre accessible nos domaines dans de bonnes conditions

- Un mini comité interne composé des propriétaires et de collaborateurs aléatoires est chargé 3 fois dans l'année d'effectuer un contrôle de l'état de propreté de l'accueil du domaine selon plusieurs critères : présence de déchets organiques/non organiques, hauteur des haies etc... Objectif de 4 étoiles dépassé car la moyenne des 3 contrôles a atteint 5 étoiles !
 
- 30% des chemins du Domaine de la Jasse sont accessibles en parcours fléché et audio-guidé
 
- 19% de la flore présente sur le Domaine de la Jasse est visible et référencée sur le sentier fléché 'Entre Vignes & Garrigues'
Pour améliorer, aller plus loin :
 
- Travailler l’accessibilité du domaine au travers de la signalétique et d’outils permettant de visiter et comprendre la maison en autonomie

Maintenir un équilibre vignoble et domaine

- 86,04% de l'exploitation totale est composée d'éléments naturels : forêt, garrigue, landes
 
- 113% : c'est la proportion de vignoble/prairies permanentes. Pour 1 Ha de vigne, il y a donc plus d'1 Ha de prairie, assurant un équilibre pour la biodiversité